Notre histoire
Les racines du Domaine
Lathuilière-Gravallon
Cela fait maintenant cinq générations que les vignes se plantent et se transmettent au sein de notre famille. Un travail de passionnés soucieux de proposer un vin de qualité en alliant le savoir-faire des anciens, et les techniques modernes.
Situé au coeur du Beaujolais, notre vignoble offre des vins aux caractères spécifiques, issus des différents terroirs, ainsi que des appellations renommées et attendues.

Le commencement
de notre histoire
Notre histoire débute avec notre ancêtre Jean-Marie DESPRES. Il fait durant la seconde moitié du XIXème siècle l’acquisition de quelques pieds de vigne en complément de quelques bêtes et terres agricoles.

Poursuite de l’exploitation
En 1920, son fils Antoine DESPRES prend la succession à la tête de cette petite exploitation.

Mariage et croissance
C’est en 1944, au cours de la Seconde Guerre Mondiale que Marie-Louise DESPRES, fille d’Antoine et Marie-Louise, épouse Pierre JOMIN. L’exploitation grandi et compte désormais 4 hectares de vigne.

Le Domaine continue
de s’agrandir
Fernand GRAVALLON épouse Renée JOMIN, fille de Pierre et Marie Louise.
Le Domaine Fernand Gravallon poursuit son ascension et exploite à présent 10 hectares de vigne Chiroubles, Fleurie et Morgon.

Arrivée de Cathy
dans l’exploitation
Cathy, la fille de Fernand et Renée GRAVALLON rejoint l’exploitation de ses parents en 1997.
L’exploitation débutée en 1875 par son arrière-arrière-grand-père poursuit sa croissance.

Cédric rejoint
l’exploitation
C’est en tant qu’ouvrier viti-vinicole que Cédric, mari de Cathy, arrive à son tour sur l’exploitation.

Création du Domaine
Cédric Lathuilière
Deux ans après son arrivée au Domaine Fernand Gravallon, Cédric fonde son propre Domaine et fait sa première récolte tout en restant salarié.

Naissance du Domaine
Lathuilière-Gravallon
En 2003, c’est la création de l’EARL Gravallon-lathuilière, avec l’intégration de Cédric.
Cette année marque la naissance du Domaine Lathuilière-Gravallon, 128 ans après l’acquisition des premiers pieds de vigne par Jean-Marie DESPRES.

Beaujolais blanc
Nous plantons nos tous premiers pieds de vigne en blanc, cépage Chardonnay ce qui donnera le Beaujolais Blanc Roche Noire.

Nouvelle parcelle
et départs en retraite
Nous intégrons notre première parcelle de Brouilly Pisse Vieille suite au départ à la retraite des parents de Cédric, Jean et Raymonde LATHUILIERE, eux aussi viticulteurs.
C’est également l’année du départ à la retraite de Fernand et Renée GRAVALLON.

Nouvelle cuvée
et certification
En 2018, nous réalisons la première récolte de notre cuvée GAM «Jamais sans mon Gamay». Cuvée vinifiée sans soufre ni levure ajoutée.
Nous obtenons également la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) garantissant des vins produits dans le respect de la nature.
Tout savoir sur le domaine Lathuilière-Gravallon
Le domaines en quelques chiffres
années
hectares
appellations
vins
cépages
Un lieu propice aux découvertes
Le gout de notre terroir
Nous vous accueillons au cœur de notre domaine, dans notre salle de dégustation pour vous faire découvrir le fruit de notre production : Fleurie, Brouilly, Morgon, Beaujolais Villages, Beaujolais Blanc…
Puisqu’une dégustation est l’assurance de passer un moment convivial, nous disposons de l’espace nécessaire pour vous accueillir, vous et les personnes qui vous accompagnent.


